【楽勝過ぎる】ホットクックで普通のカレーを作る方法と冷凍方法

。

料理が下手な私は、普通のカレーですら作るのが億劫です。

だって人参もジャガイモもめっちゃ硬くて、サラサラなカレーになるんですもん。

ホットクックなら、材料を入れるだけで簡単においしく普通のカレーが作れます。

この記事では

について解説します。

料理下手な私でも手軽に挑める失敗なしメニューです。

是非ご一読ください。

ホットクックで普通のカレーを作る方法

普通のカレーを作る材料と作り方について解説します。

普通のカレーの材料（４人分）

我が家には年少の娘がいるので甘口のバーモンドカレーで作ります。

バーモンドカレーの公式レシピとホットクックのビーフカレーのレシピを参考に作ってます。

• 肉（豚肉or鶏肉。沖縄県民ならポーク缶半分でも）200ｇ～300ｇ
• 玉ねぎ1～２個
• にんじん1/2～１本
• ジャガイモ2個
• 水400㎖
• バーモンドカレー（甘口）半分

ホットクックで普通のカレーの作り方

作り方

1普通のカレーに使う材料を切り、ホットクックにいれる。

２水とカレールウを入れる

３メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→63→混ぜ技ユニットをセットしてスタート所要時間45分

予約もできて便利です（予約調理の場合は水を減らす必要があります）。

この日はスープジャーに入れてカレー弁当にしました。

お昼でも熱々でおすすめです。

スープジャーを余熱する際に使うお湯で、内鍋の掃除も楽々♡

ホットクック×スープジャーのめちゃ楽なお弁当作りはこちら↓

ホットクック×スープジャーのおかげで、料理下手な私でもお弁当を１年以上継続できています。

余ったカレーを冷凍する方法

カレーを作った後は、残ったカレーを冷凍します。

冷凍庫にカレーがあると、今日は料理したくない！！って日にめちゃくちゃ助かります。

どうやって保存する？

カレーを冷凍する方法は２つあります。

• 保冷可能な保存容器を使う。
• 保冷可能な食料用保存袋（ジップロックなどファスナー付き）に入れる。

私のおすすめは保冷可能な保存容器です。

食料用の保存袋を使うと、冷凍庫で場所を取らないという利点があります。

しかし、私のようなうっかりさんが前日に解凍し忘れると、当日の解凍が大変です。

冷凍可能な保存容器であれば、解凍し忘れても電子レンジで数分チンすると周りが解けて、内鍋に入れやすくなります。

ですので、冷凍用保存容器で冷凍することをお勧めします。（冷凍庫で場所は取ります。）

私はダイソーの耐熱ガラス容器を愛用しています。

食洗器対応で助かります。

ホットクックで作ったカレーを冷凍する方法

1. ダイソーの耐熱ガラス容器にカレーを入れる。
2. ボウルに氷水をはり冷やす。
3. 冷えたら蓋をして冷凍庫へ

ホットクックで作ったカレーを解凍し温め直す方法

1. 夜のうちに冷蔵庫へうつし、半解凍（忘れたらレンジで数分）
2. 翌日、ホットクックの内鍋に入れて「あたため直し」する。
3. 熱々を召し上がれ。

翌朝、まだカチカチです。

ホットクックにどーん。

「温め直し」をはじめます。よろしくー!

完成。25分かかりました。

「まぜない」でやると、固まっているところがぬるいです。

お玉で混ぜると気になりませんが、熱々のカレーを食べたい方は「まぜる」でどうぞ。

「まぜる」と早くできあがるそうですが、具材が粉々になるかも…。

我が家は洗い物削減のために混ぜないですが、冷たいと思うことなく美味しくいただけています。

めちゃくちゃ便利な「あたため直し」の活用術はこちら↓

まとめ：ホットクックで普通のカレーをつくろう

この記事では

• ホットクックで普通のカレーを作る方法
• 余ったカレーを冷凍する方法
• ホットクックで冷凍したカレーをあたため直す方法

について解説しました。

ホットクックであれば、普通のカレーを簡単に作れて失敗いらずです。

更にあたため直しを使うと、冷凍のカレーが失敗なく熱々になります。

ホットクックを買ったら普通のカレーをガンガン作りましょう。

最後まで読んでくださりありがとうございました。

ホットクックをレンタルで試してみる＞＞